III Ruta del Mosto y La Tapa de Bollullos de la Mitación

Disfruta de la mejor gastronomía y el mosto de Bollullos del 10 al 25 de febrero

2,50 €

Tapa + Mosto o caña/botellín

3,00 €

Tapa + Refresco

Tapas participantes

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La Tapería Bernal

La Tapería Bernal
Milhojas de mero con salmón y queso bañada con crema de piquillos
Milhojas de mero con salmón y queso bañada con crema de piquillos

Kiosco El Burladero

Kiosco El Burladero
Puig-demont con setas de tabarnia

Puig-demont con setas de tabarnia

Caballo Loco

Caballo Loco
Nido de champiñon y carrillada, con crema de queso y virutas de jamón
Nido de champiñon y carrillada, con crema de queso y virutas de jamón

La Corraleja

Cervecería Morato
Solomillo al whisky

Solomillo al whisky

Bodega el Estribo

Bodega el Estribo
Aliño de champiñones

Aliño de champiñones

Bar Los Faroles

Bar Talhara
Manitas de cerdo

Manitas de cerdo

Bodega Fernando Pilar

Bodega Fernando Pilar
Timbal de arroz primavera

Timbal de arroz primavera

Bar Florida

Bar Florida
Virutas de secreto al Pedro Ximénez

Restaurante La Juliana

Restaurante La Juliana
Solomillo al carnaval

Solomillo al carnaval

Cervecería Morato

Cervecería Morato
Adobito sevillano

Adobito sevillano

Pando Aljarafe

Pando Aljarafe
Bacalao a la reina

Bacalao a la reina

Mesón La Pará

Mesón La Pará
Berenjena con queso de cabra
Berenjena con queso de cabra

Bodega El Rumbo

Bodega El Rumbo
Potaje de garbanzos

Potaje de garbanzos

Bodega Salas

Bodega Salas
Solomillo con salsa suave de champiñón

Bodega el Soguero

Bodega el Soguero
Presa ibérica confitada sobre tostá

Bar Talhara

Bar Talhara
Ravioli relleno de presa y foie, con chips de yuca

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